Lanzhou

Lanzhou jest stolicą prowincji Gansu w północno-środkowych Chinach. Znajduje się nad brzegiem Żółtej Rzeki i pełni ważną rolę jako węzeł transportowy w tym regionie. Znana ze swojej bogatej historii, Lanzhou była kluczowym przystankiem na starożytnej Jedwabnym Szlaku, łączącym Chiny z Azją Centralną i dalej.

Miasto słynie ze swoich unikalnych wkładów kulinarnych, szczególnie z zupy wołowej z makaronem Lanzhou, dania, które charakteryzuje się ręcznie ciągniętym makaronem i aromatycznym bulionem wołowym. Różnorodność kuchni Lanzhou odzwierciedla kulturalne wymiany w mieście poprzez handel i migrację na przestrzeni wieków.

Lanzhou jest również domem dla wielu miejsc kultury i historii, takich jak Muzeum Prowincji Gansu, które ukazuje bogate dziedzictwo regionu, oraz Most Zhongshan, jeden z najsłynniejszych mostów nad Żółtą Rzeką. Otaczający krajobraz obejmuje piękne góry, które oferują aktywności na świeżym powietrzu i malownicze widoki.

Więcej