Campeche es una ciudad costera en la parte suroeste de México y sirve como la capital del estado de Campeche. Rica en historia, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999 debido a su bien conservada arquitectura colonial barroca y sus murallas fortificadas. La ciudad desempeñó un papel crítico durante el período colonial español, sirviendo como un importante puerto y punto de parada para el comercio.
Uno de los aspectos destacados de Campeche es su centro histórico, donde los visitantes pueden explorar casas de colores brillantes, encantadoras plazas y museos que muestran la historia de la región. Las murallas fortificadas de la ciudad, construidas para protegerla de los ataques de piratas, ofrecen vistas impresionantes del Golfo de México y sus alrededores. Muchas de las estructuras originales, incluidas iglesias y edificios gubernamentales, se pueden ver aún hoy.
Campeche también es conocida por su vibrante cultura, que incluye música, danza y gastronomía tradicionales. La ciudad celebra varios festivales a lo largo del año, que honran su patrimonio y costumbres locales. El caldillo de chaya, un plato regional elaborado con hojas de chaya, es un plato que los amantes de la comida no deben perderse durante su visita a la ciudad.
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