Campeche

Campeche to nadmorskie miasto w południowo-zachodniej części Meksyku, które pełni rolę stolicy stanu Campeche. Bogate w historię, zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1999 roku z powodu swojej dobrze zachowanej architektury kolonialnej w stylu barokowym i fortyfikacji. Miasto odegrało ważną rolę w okresie kolonialnym, będąc głównym portem i punktem handlowym.

Jednym z najciekawszych elementów Campeche jest jego historyczne centrum, gdzie odwiedzający mogą podziwiać kolorowe domy, urokliwe place i muzea przedstawiające historię regionu. Fortyfikacje miasta, które zostały zbudowane w celu ochrony przed atakami piratów, oferują wspaniałe widoki na Zatokę Meksykańską i okolicę. Wiele oryginalnych budowli, w tym kościoły i budynki rządowe, można zobaczyć do dzisiaj.

Campeche jest również znane z tętniącej życiem kultury, obejmującej tradycyjną muzykę, taniec i kuchnię. Miasto organizuje wiele festiwali przez cały rok, celebrując swoje dziedzictwo i lokalne zwyczaje. Caldillo de chaya, regionalne danie przyrządzane z liści chaya, to przysmak, którego nie można przegapić podczas wizyty w tym mieście.

Więcej