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Descripción
Couffo es un departamento ubicado en la región central de Benín. Es uno de los doce departamentos que conforman el país. La capital de Couffo es la ciudad de Aplahoué, que sirve como un centro administrativo y económico para la región.
El departamento es conocido por sus actividades agrícolas, principalmente debido a sus tierras fértiles y su clima favorable. Los cultivos principales en Couffo incluyen yuca, maíz y ñames, que son vitales tanto para el consumo local como para el comercio.
Couffo también es notable por su patrimonio cultural, con varios festivales y prácticas tradicionales que reflejan la rica historia de sus habitantes. La región es hogar de diversos grupos étnicos, cada uno contribuyendo al tapiz cultural de Benín.
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