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Puebla
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Descripción
Puebla es una ciudad ubicada en el centro de México, conocida por su rica historia y arquitectura colonial. Fundada en 1531, sirvió como un importante centro comercial entre la Ciudad de México y los puertos del este. El centro histórico de la ciudad es un sitio de Patrimonio Mundial de la UNESCO, que presenta impresionantes ejemplos de arquitectura barroca y colonial, especialmente la destacada Catedral de Puebla.
Puebla también es famosa por su herencia culinaria, siendo el lugar de nacimiento de varios platillos tradicionales mexicanos, incluyendo el mole poblano y los chiles en nogada. La cocina local combina ingredientes indígenas con influencias españolas, creando una experiencia gastronómica única que atrae a amantes de la comida de todo el mundo.
Además de su importancia histórica y culinaria, Puebla alberga diversas instituciones culturales, museos y galerías de arte. La ciudad celebra numerosas festividades a lo largo del año, particularmente el Cinco de Mayo, que conmemora la Batalla de Puebla. Los visitantes pueden explorar mercados locales, vibrantes vecindarios y las impresionantes vistas del cercano volcán Popocatépetl.
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